屠宰废水首先进入格栅井，通过机械格栅拦截去除颗粒直径大于2mm的漂浮物（毛发、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物和粪便，防止堵塞后续的泵和管道。再经过水力筛进一步去除废水中的毛发及一些细小的杂质，然后在进入预曝调节池，在该池内进行水质水量的调节，同时在该池内设置预曝气系统，去除废水中的部分有机物。

         然后再通过潜污泵崩入ABR厌氧反应池，废水中结构复杂的有机物先转化为小分子有机物，然后大部分有机物被转化为甲烷和二氧化碳而去除。经厌氧处理后的废水自流入生物A池，生物A池是通过反硝化菌作用，使废水中的NO2－、NO3－转化成CO2和N2，从而达到生物脱氮的目的。由于采用了前置反硝化脱氮工艺，利用进水的有机物作为碳源，所以反硝化池不另加碳源。生物A池为生物脱氮的主要反应器，在生物A池内回流混合液和进水充分混合，在反硝化菌的作用下，发生反硝化反应。硝态氮被还原为N2，完成脱氮反应。

         生物A池出水再进入两级好氧池，好氧池为有机物降解和NH4+ -N硝化的反应器，在充氧的条件下，有机物在微生物的作用下分解为CO2和H2O，NH4+ -N则发生硝化反应。硝化作用是在两类好氧菌的参与下完成的，首先是亚硝化单细胞菌将氨氮先氧化成亚硝酸盐，然后硝化杆菌将亚硝酸盐再进一步氧化成硝酸盐。

        好氧池出水自流入沉淀池，该池就是沉降收集好氧池中废水中的活性污泥，并设置回流系统满足生物处理系统内的污泥浓度。沉淀池上清液出水进入消毒池，去除废水中的粪大肠菌群菌，更后达标排放。